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エキナカで買えるクリスマスケーキ

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日経新聞web刊 「今週の3つ星スイーツ」のテーマは、エキナカで買えるクリスマスケーキがテーマ!いまやエキナカでこんな素敵なクリスマスケーキが買えるなんてすごい時代ですね。


そんなわけで一足お先に、クリスマスケーキを試食させていただいたのですが、最近のクリスマスケーキは(特に都内は)、複雑な構成&味が多いですね。
それだけ、普通じゃないケーキを求めるお菓子通の人が増えているってことでしょうか。

それでも、白い生クリームにたっぷりの苺の王道ショートケーキも、食べたくなりますね。

結局いろんなケーキに目移りしてしまいがちってことでしょうかね(笑)

最近気になるのは、表参道グラッシェルのアントルメグラッセ、そして移転した赤坂のリベルターブルのクリスマスケーキ。どちらも個性的でおいしそう!

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