フェルベールさんのお店

パナデリアさんで連載中のアルザスお菓子の旅レポートを更新しました。
今回はアルザスの小さな村ニーデルモルシュヴィルのフェルベールさんのお店やお菓子のご紹介。
http://www.panaderia.co.jp/alsace/vol18/index.html

たくさんのコンフィチュールはもちろん、生菓子、焼き菓子、ヴィエノワズリー、トゥレトゥール、そして可愛い陶器などおかし好きにはたまらない空間が広がっています。

ノエルの時期、コルマール行きのバスを外で待って（結局来なかった・・）凍えそうな中食べたトルシュ・オ・マロンの美味しさが忘れられません。

アルザスレポートももう18回目です。
次回は何をご紹介しようか、今から悩み中～。