J-WAVEで秋のスイーツ特集
昨夜、ラジオ番組Hello World(J-WAVE)に出演してきました。
「オンナゴコロと秋のスイーツ!!」というテーマで、芋栗かぼちゃのスイーツをそれぞれ1品ずつご紹介。
華やかではないけれども、心にぐっと染み入るお菓子をセレクトしました。
やっぱり秋はホクホク系が美味しいですね。
ご一緒させていただいたDJ TAROさんは、本当に素敵な方でお料理もお得意だとか!
アーティストの菅原紗由理さんは、秋田出身でとてもかわいらしく気さくな方。
お二人とも明るくて楽しい方だったので、ラジオ初仕事の私も楽しい時間を過ごせました。
昨夜ご紹介したスイーツやその様子などがHello Worldのブログに紹介されていますので良かったらご覧くださいませ。(私はドキドキ緊張して、写真を撮るという心の余裕がなかった…)
http://www.j-wave.co.jp/blog/helloworld/2012/11/post_618.html
今回は、ちょっとバタバタして告知ができなかったのですが、もしまた機会があればお知らせしますね。
................
昨日は三越のVDプレス会。
日本初上陸のベルギーのショコラティエが目玉だと聞いて、ちょっと見てみると…。
あれ、どこかで見たことあるパッケージ。
うーーーん。と考えること数分。
そうだ!
以前オランダ出張にいった生徒さんからお土産に頂いたショコラと一緒でした。
本店はベルギーですがオランダにも支店があるの。
ブノア・ニアンというショコラティエです。
30歳の頃エンジニアからショコラティエに転身という珍しい経歴の持ち主。
繊細なショコラはコーティングがうすめでフランス寄り。
その他に今年本店にいった、セバスチャン・ブイエのキティコラボのショコラが可愛くって、これは友チョコに人気高いだろうなと思います。また機会があればいろんなチョコもゆっくり紹介したいところ。
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント