ニフティースイーツ部 クリスマス特集公開

ニフティースイーツ部で今年のクリスマス特集が公開されました。

今回、デパ地下で購入できるクリスマスケーキと、クリスマス焼き菓子レシピを担当しました。
デパートのケーキでは、一緒に食べる相手をイメージして（家族やカップルなど）セレクトしたケーキを紹介。
またバイヤーさんイチオシのケーキもピックアップしています。

レシピでは、冬に食べたいリンツァートルテをご紹介。
ヘーゼルナッツにシナモンの香り。そこに酸味のあるラズベリージャムを合わせたとても大人っぽい味の組み合わせ。
クリスマスにはケーキもいいですが、こういった焼き菓子もプレゼントなどにぴったりです。
よかったら参考にして下さいませ。

いよいよ12月に入り、クリスマスモードに突入ですね！
私も真っ赤なリースを飾り、ほんの少しですがクリスマス気分を味わっています。

急に寒くなってきたので、体調にも気をつけながら今年最後の一ヶ月をめいいっぱい駆け抜けていきたいと思います。皆さんも風邪や肺炎にご注意くださいね。