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マルシェ・ド・ノエル コルマール

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コルマールのマルシェ・ド・ノエルの紹介です。
駅から街中に歩く途中こんな可愛い看板が。
マルシェ・ド・ノエルはこちら。という看板がこの時期には設置されるのですね~。

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ストラスブールに比べ、コルマールのマルシェ・ド・ノエルは小規模でほのぼの。
イルミネーションもすこし控えめなのがちょうどいいくらいでかわいいのです。

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アルザスならではの発酵菓子にはやっぱり目がいきます。
山積みにされたクグロフと、手前ぽんぽん重なっているのはマナラですー。(この無造作具合がフランスらしい。。)
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小さなサイズのクグロフがあったので、購入。
何かで賞をとったというクグロフらしく、生地がしっかりして美味しかったです。

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こちらはベニエ(揚げパンみたいなものです。)
中央はマナラのベニエ!!右はプレッツェルのベニエ
美味しそうです。そして可愛い。

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こちらはちょっと派手めなイルミネーション。
小さな汽車型の焼き栗屋さんです。
この周りは香ばしい香りがプンプン。

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せっかくなのでヴァン・ショーも。通常ヴァン・ショーは赤で作りますが白ワインの生産が盛んなアルザスでは白のヴァン・ショーもあるんです。
土地やマルシェによってカップが違うのですが、こちらのカップは男の子と女の子のキャラクターのお子様向けっぽいかわいいカップ。

白のヴァン・ショーは、赤に比べまろやかで優しいです。
結構甘めでのみやすかったです。
心なしか体もほかほか。
(この日まではそこまで寒い!というほどではなかったので比較的余裕もありました)

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すこし駆け足気味にまわったコルマールのマルシェ・ド・ノエル。
昨年訪問したブーランジェリーコテ・フールものぞきつつ、バゲットをつまみ食いしてジャックとギルグで買ったお菓子を両手に抱え、ストラスのホテルに戻りました。
この日はこれでおしまいではなく、これからホテルに戻って早速お菓子会のはじまりです(笑)


■アルザスノエル2010indexはこちら

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