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スイスのチョコレート spriingli

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先日スイス旅行から帰国したTさんから頂いたチョコレートです。
チョコレートと言えばスイス。スイスと言えばチョコレートというくらい有名ですよね。
スイスはミルクチョコのイメージが強いですが、もちろんビターなチョコもあります。

今回は、スイスのspriingliというお店(マカロンがおいしくて有名らしい)の板チョコをいただきました。

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薄めの板チョコには素敵なデザインがなされていて食べるのがちょっともったいない!
でも、もちろん食べましたよ。
カカオ分65%と、まさに私の好きなゾーン。

程よくビターでカカオの香りが洗練された印象。
想像していたより最近のショコラの傾向(上品で洗練された味わい)と同じ流れに感じました。

スイスのチョコは昔ながらのイメージが強かったのですが、やはり時代によって細かな配合を変えていっているのかもしれませんね。

貴重なチョコレート、わざわざスイスから持ってきてくださってありがとうございます!

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最近ワールドカップ盛りあがってますね。
普段はサッカーを見ない私でもついつい気になります。
今回はヨーロッパ勢がかなり苦戦していますが、中でもフランスはチームの状態がよくないようですねぇ。残念…。

チームワークが重要なスポーツなので、今後は難しいでしょうね。

そして日本×デンマーク戦ももうすぐですね!
がんばって応援しなくては!

話は変わりますが、昨日久々に髪を染めました。
ここ1年くらい明るめの色にしていましたが、今回は黒に戻しました。

それが本来の色なのですが、今までとのギャップがあり「私の髪こんなに黒かった!?」と違和感がありすぎてしばらく変な感じでした…。すぐに慣れるかなぁ。

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