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ポワソン・ショコラ!

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お教室で生菓子のポワソンを作っていますが、フランスではショコラが定番です。
そんなポワソンの写真をフランス旅行中の友人が送ってくれました。

写真だけ見ると、結構大きい!?
フランス人はどうやってたべるんだろう。頭から?尾びれから?
そんなことを考えていると、日本の鯛焼きを思い出しました(笑)

それにしてもフランスは、日本人のかわいいもの好きとは異なり、かなりリアルなものづくりをします。
アニョー・パスカルにしてもそうですが、この魚も、とてもリアル。
かわいいという雰囲気ではありません。より現実的。

最近はそれも慣れましたが、フランス菓子の世界をあまり知らなかったころは「ちょっとリアルすぎて怖い。」とさえ思っていました(汗)

さて、フランス周遊中の友人は、ストで電車がストップしたりとちょっとしたトラブルがありつつも楽しく過ごしているようです。この後レンヌやアルザスも巡るようなので、写真をリクエストしておきました!今後ブログでも紹介していきたいと思います。

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