和泉光一シェフによる4日間限定スイーツカフェ

只今GW真っ最中ですね。
まだまだ予定が決まっていない方や、信州付近に行く予定の方へおいしいスイーツなイベントのお知らせです！

毎年夏に開催している軽井沢のフードイベント『Cu-Cal』主催者である株式会社クーカルさんと、スイーツの情報サイト『スイーツ大好き委員会』を運営する株式会社エムズコーポレーションさんが、人気パティシエ和泉光一シェフをゲストに迎え、軽井沢にて４日間限定パティスリーをオープンします！

＜開催概要＞
開催期間　　　2009年 5月3日(日)～5月6日(水)
会場所在地　 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2475-9
　　　　　　　　　 (国道18号離山交差点近く)
アクセス　　 　軽井沢駅から車で5分、自転車で15分
駐車場　　　 　あり
営業時間　　　10：00～18：00(予定)

和泉シェフといえば調布スリジェのシェフとして9年間も活躍され、その間にWPTCや様々なスイーツのイベントでもご活躍された方なので、スイーツファンなら知らぬ人はいないのでは？

私個人としても、同じ製菓学校の卒業生ということで、誇りに思っている先輩でもあります！

そんな和泉シェフ4/20にスリジェを退職され、これから独立に向けて期待が膨らみますが、その前に軽井沢で腕を振るわれるとのこと！
おいしい空気と豊かな自然の中で食べる、和泉シェフのスイーツかぁ。
想像しただけで、うっとりですね

※詳しいメニューはこちらで紹介されています。

GW残すところあと数日ですが、ぜひ軽井沢の爽やかな空気と和泉シェフのおいしいスイーツを味わいにぜひお出かけになってはいかがでしょうか