エニスモアパウンド ZERO

最近急に寒くなってきましたね。
ちょっと前までは、もうコートもクリーニングに出してスプリングコートに移行かな～？と思っていたのに、いきなりマフラーと手袋が必須になってきましたね。雪も降ったりでびっくりです

先日ブログにも書きましたが、代官山のパウンドケーキ専門店エニスモアガーデンの期間限定のZEROをハーフサイズで買いました。2月末販売開始で、もう完売しているんですけど（作る数が少量なのかな？）ナイスなタイミングで購入できてよかったです。

ZEROの名前は何に由来しているのかわからないのですが、数字の0なのかな～？
これは、小豆がたっぷり入ったパウンドです。
小豆本来の甘さやほっくりしたお豆独特の食感がストレートに出ていて本当に優しい味わいでした。
表面にはホワイトチョコをコーティングしています。

小豆とホワイトチョコってよくあいますね～。
ほっとする甘さというのかな。あと冬っぽいイメージがあります。

少しずつ食べようと思っていたのに一人で2日で食べてしまいました
また来年も食べられるといいな～。

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この日は、当然のごとく近所のイル・プルーにもより、ケーキとマカロンを買いました！
イル・プルといえば、来月はエピスリーのキャラメル講習会と本の出版記念講習会に行ってきます。
どちらも楽しみです～。

キャラメルはフランボワーズとパッションのフルーティーなキャラメルなんです。
そのうち自分で作ってアップしますね～