ラ・プレシューズ モンブラン・オペラ

★ラ・プレシューズ　モンブラン＆オペラ

栗の季節になると必食なのがラプレシューズのモンブランですね～。
これは10月に入り、熊本産の栗になってからたべたもの。
（それまでは、兵庫県三田産の栗使用だったかな。）

しっとり上品なマロンペーストの風味がたまらないです。
やっぱり一番すきかも。

そして、ついついリピートしちゃうのがオペラ。
△の形が珍しいですよね。
バタークリームや生地のバランスやコクが大好きです！