W.ボレロ オペラ
新宿高島屋の催事(4/29まで)にいらしていたW.ボレロの生菓子。
昨年はプチガトーが出ていましたが、今回はロングサイズの生菓子のみだったので、友人と集まるこの機会にと思いオペラをセレクトしました。
人気のチーズケーキアイアシェッケも好きなんですが、今回はまだたべたことのないオペラなので楽しみ!
見た目は至ってシンプルなオペラ。
食べてみると、コーヒーの深く苦みのある風味がふわ〜っと薫ります。
コーヒーがチョコに負けていないと言うか、コーヒーのインパクトが強いオペラです。
常温にしばらく置いていたので、クリームも程良くなめらかになっていて、口の中でゆっくりと溶けていくかんじも美味しかった〜。
ただこのロングサイズを10等分したので、もっと食べたかったかも^^
一人で1/4はぺろっと食べられちゃいますね。
今回のポワソン会で食べたお菓子は一応以上ですが、その他皆さんの持ち寄りもありました。
イル・プルのチョコとフランボワーズのシフォン、エーグルドゥースのチーズスティック、バスク豚のパテ、干しリンゴのコンフィチュール、ウニ豆?(正しい名前が分からないっ)、無農薬の完熟トマト、羊羹などなど。
総勢10人で集まったのですが、スイーツ好きで集まってわいわいと食べること3時間ちょい。
久々にこんなにたくさんのスイーツを友人と囲むことができてリフレッシュできました。
これでまたしばらく頑張れそう〜☆
みんなどうもありがとね!!
| 固定リンク
「パティスリー 他の地区」カテゴリの記事
- ガレット・デ・ロワ会(2014.01.07)
- アカシエ サロン 3周年記念デセール(2013.06.12)
- ドゥブルベ・ボレロ ショコラ(2012.02.06)
- ガレット・デ・ロワ マロン ドゥブルベ・ボレロ(2012.01.17)
- ガレット・デ・ロワ アプラノス(2012.01.15)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント