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W.Bolero ボンボンショコラ&焼き菓子

日本橋高島屋で明日まで開催されている大近江展ですが、週末に行ってきました。
土曜の昼ごろ行ったので、お食事ゾーンはちょっと混んでいて(うなぎとか、おいしそうでした…)食欲をそそりました。

近江ということで、立派な近江牛の売場もあり思わず買わないのにじ〜っと見つめてしまいました。

でも目当てはスイーツ。
ドゥブルベ・ボレロさんが出店ということでこちらに向かいました。

今回は生菓子ではプティガトーはアイアシェッケの1種。あと大きなサイズの生菓子が4〜5種だったかな?
その他ボンボンショコラやケーク各種、ガレットブルトンヌ3種、コンフィチュールは結構いろんバリエーションを揃えていました。

今回は、初めてたべるボンボンショコラ6個セットとケーク3種類、ガレット(香辛料入りのタイプ)を購入しました。
Photo
ショコラは、かなりいろんな種類があり大人っぽい味をたのしめそう〜! 
私の好きな百花蜜やコーヒーやコニャック、カシス等。
見た目もぐぐっとシックな感じですね。
各ボンボンについての名称と味の説明書きもついていて、親切!
これからいただきます^^

きっと本店にはもっとたくさんの種類が並ぶんだろうな。

Photo_2

ケークは3種。
プリュノー(プルーン)、キャラメルアナナ、ケークショコラフリュイ。
この中で一番好みは、キャラメルアナナ!
キャラメル風味の生地にパイナップルが入っています。
これが黒胡椒でソテーされていて、ピリッとスパイシーなのがなんともいえない!!
好き嫌いが分かれる味かもしれませんが、はまる味です。

ガレット・ブルトンヌは香辛料入りとくるみ入り、プレーンとあったので、香辛料入りに。
ざくっとした歯ごたえで、たしかに香辛料の香りが〜。
ジンジャーの味がとても印象的でした。

本当は生菓子も買いたかった…。けどやっぱり大きなサイズを一人では無理そうなので断念。。
次回へのお楽しみってことにしておきます。

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コメント

アイアシェッケは大きいから諦めたのですが
(試食でいただいてすごく美味しかったのですが)、焼き菓子は購入しました~
キャラメルアナナ、食べるのが楽しみです☆

投稿: わしくま | 2008年3月 4日 (火) 23時55分

わしくまさん>
アイアシェッケのちいさいのも売ってたけど売り切れてたのかな?
試食でも十分おいしさを堪能できちゃいますよね。でももうちょっと食べたくなるおいしさだなと思います。
キャラメルアナナいかがでしたか?
パインと黒コショウってあいますよね~。

投稿: masa | 2008年3月 5日 (水) 23時52分

アイアシェッケのプティガトーがあったのは羨ましい~☆
お取り寄せでもロングサイズしかないからね~。
他はアントルメだけだったのね、残念★
こういうとき、2人家族って辛いよね~。
ショコラはいかがだったかしら~?

投稿: ユキちゃん | 2008年3月 6日 (木) 00時05分

ユキちゃん>
こんばんは!
がんばれば一人でも食べられちゃうんだけどね^^
最近ほんと太ってきて…やばい!!
スイーツ食べながら体型維持って結構な努力がいるね~。

ショコラは乳化がしっかりされているなというのが印象。フレッシュ感があっておいしかったですよ!

投稿: masa | 2008年3月 7日 (金) 22時14分

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