箱根スイーツ ジュイル・ウフ
箱根スイーツコレクション2008に参加しているカフェジュイル・ウフの紹介です。
こちらには、先日取材で初めて訪れました。
強羅駅からほど近い場所にあります。
観光で疲れた時にほっと一息つきたいとき、休憩したいときに是非訪れたいカフェです。
こちらは、箱根写真美術館併設のカフェです。(カフェのみの利用も可)
美術館では、富士山の写真をメインに企画展などが開催されています。
なので、富士山好き、写真好きな方は是非こちらにも寄ってみてくださいね☆
カフェは、こじんまりとしているけど、と〜ってもくつろげる空間。
なんででしょうね?初めて訪れたのにすっかり長居してしまいました。
こちらのカフェやパティシエの鈴木さん、スイーツについてのレポートは近日中に箱根ナビさんのサイトでアップする予定です。
今回は簡単な紹介を。
期間限定で登場したのはプランタニエ-FUJI-です。
富士山と三日月をモチーフにしたかわいらしいスイーツです。
富士山はパウンド生地で上にチーズ入りのクリームと粗めのお砂糖が。
三日月型のパイにはアイスとフルーツを添えて。
目にも楽しめる春らしいプレートです。
味は、とても親しみやすくほっと出来るおいしさ。
ほんと旅で歩き疲れたときに食べたくなる感じですよ。
他のスイーツメニューではパウンドをカットしたものもあるのでもっと気軽に食べたい方はパウンド&コーヒーでもいいかもしれませんね。
パティシエールの鈴木さん(左の女性、右が私です。)にいろいろとお話を伺いましたがとてもかわいらしくキュートな方!
んん〜、そんな素敵なところ私も見習いたいわ。
そして副館長の遠藤さんも(カフェの接客をしてくださいます。)とても明るくで素敵な女性。
箱根にはこんなに素敵な女性がいるのね!とビックリ。
実はこちらのカフェ初めての方にはちょっと分かりづらい場所にあるのです。
でも遠藤さんが頑張ってケーブルカーの線路沿いに看板を作るとおっしゃっていたのでそれに期待してます^^
看板を発見したら「看板見て来ました〜」と声をかけてみて下さいね☆
遠藤さん看板制作頑張ってくださいっ!
| 固定リンク
「箱根スイーツ」カテゴリの記事
- 箱根スイーツコレクション2011春 ~富士屋ホテル~(2011.03.30)
- 箱根スイーツコレクション2011春 ~彫刻の森美術館~(2011.03.10)
- 箱根スイーツコレクション2011春 ~茶のちもと~(2011.03.02)
- ロザージュで春の箱根スイーツを。(2010.02.14)
- 冬の箱根で幸せチャージ (2009.12.28)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント