エヴァンのレキャラメルサレ
今年は、ミルクチョコに開眼したということもあり、このエヴァンブランド設立20周年のタブレットでもミルク系を選びました。
20周年ってすごいですね。今でもショコラの第一線をゆくエヴァンは常に進化し続けているんだろうな。
20年前の日本ってどんなショコラをたべていたんだろうか。。
当時の私は中学生だったわけですが、ショコラという単語さえ知らなかっただろうと…思います。
多分チョコといっても大手メーカーのチョコしか知らなかった頃かと。しかもその当時はそんなにチョコ好きでもなかったです。最近はおいしいショコラが多過ぎて困ってますーー。
エヴァンの20周年を記念し、タブレットが発売されたのですが、このタブレットのひとかけずつににジャンポールエヴァンとフランス語で記されていますが、最後が数字の20となっています。
これはエヴァンのVIN(ヴァン)と数字のVingt(ヴァン)=20をかけたというもの。ん〜素敵なアイデアですね。
私が選んだのはレキャラメルサレ。ミルクチョコの塩キャラメル風味です。
食べてみると思った以上にミルキーでマイルド。
塩は所々にあっと感じるくらいのちょっと控えめ。
あともう少し塩気を感じられると嬉しいかな。
口溶けはなめらかで、少しずつたべていこうとおもっていたけど気付いたらなくなってた…。
しょっぱ甘いものはあとをひきますね^^
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コメント
最近塩スイーツ(特に塩キャラメル)にはまり中な私。
甘みを和らげつつ引き立てる絶妙の塩加減にやられてます。
というわけでこのスイーツにはかなり惹かれます!!
是非是非食べてみたい!!
投稿: jucyberry | 2008年2月21日 (木) 10時39分
jucyberryさん>
こんばんは!
塩スイーツおいしいですよね~。わたしも大好きで、やっぱりキャラメル×塩の組み合わせが大好きです!
このチョコはもう少し塩きいててもいいかなぁ~って感じでしたが機会があったらたべてみてくださいね☆
投稿: masa | 2008年2月22日 (金) 21時24分