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オクシタニアル ケーキ

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オクシタニアルは初めて訪れるお店だったので、どのケーキを選ぼうかかなり真剣に悩みました!
午前中にいったので、まだ売り切れている商品がないのは嬉しいのですがその分商品が揃っているので悩みますね〜。

ぱっと見て、気になるのはショコラ系。
グラサージュがとてもつややかで美しい。きっと状態的にも安定したグラサージュなんだろうなと思います。
プライスカードに商品についての簡単な説明書きもあるのでいろいろと味を想像しつつ今日は6種のケーキを購入しました。

後列左から
・タヒチ(750円)…南国フルーツとラムを使ったムース。爽やか軽めかとおもいきや、割としっかり濃厚な味。2004年MOF獲得作品。
バナナやパインの果実や濃厚なマンゴーのクリームをムースで覆っています。

・タルトフロマージュブラン(570円)…レモン風味のタルト生地にライムクリーム、ラズベリージャム、そしてライム入りフロマージュブランのムースを。しっかりと酸味がきいていて爽やか。フロマージュブラン独特の風味も味わえる。

・ルビー(780円)…チョコのダックワーズ生地にミルクチョコレート、アーモンド、フランボワーズの組み合わせ。2002年チャンピオンモンドフランス代表の作品。
濃厚な味わい。


前列左から
・レリジューズ(620円)…フランス菓子定番のルリジューズ。黄色のショコラを使ってポップな雰囲気。上のシューにはチョコレートクリーム、下のシューにはバナナクリーム。バナナクリームの中にはチョコレートパフが点在していてそれがさくさくっとはじける感じ。食感がとても楽しい!今回一番のヒット☆

・トワショコラ(650円)…名前のとおり3種のチョコを使ったムース。ホワイト、ミルク、スイートのチョコムースが3段に重なっている。チョコレートのおいしさを素直に感じる味。子供でもOKかな。

・モンブラン(600円)…他のケーキにくらべポーションはやや小さめ。
まろやかなマロンクリームの中には生クリームとベリーが。ベリーはブルーベリーの様なカシスのような。
マロンの穏やかな甘さとベリーのインパクトある酸味がとても相性よかったです。底はかなり香ばしく焼いたダックワーズ生地。

ケーキの値段はちょっと高めで500〜600円代が多いかな。中には800円近いケーキもあります。
それに比べるとショコラやマカロンはそんなに高くないかな。という感じでした。

気軽に何個も食べられないのですが、他にも食べたいケーキがあるのでまた再訪したいです!
やっぱりショコラ系がおいしそうで、ショコラとフランボワーズ、ショコラとオレンジ等、フルーツとショコラを組み合わせたケーキがお得意なのかな?という印象。

それからミルフィーユやエクレアもおいしそうでした。
エクレアは見た目はそんなに変わっていないのですが、中身がちょっと珍しくて確かプラリネとパッションだったかな?ちょっと食べてみたくなる組み合わせですよね。

※これから出かけてみようという方、日祝日はお休みなので気をつけて下さいね。
あとイートインスペースはありません。


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コメント

あっ、オープンしたんですね~♪
どんなお店かなぁと思ってたので、masaさんの記事で
充分満喫できちゃいました!
私もやっぱりレリジューズが気になるかなぁ・・・
う~ん・・・次はいつ上京できるか分からないけど^^;
ショコラ系がお薦めなら行ってみたいなぁ・・・

投稿: ユキちゃん | 2008年1月11日 (金) 23時29分

たねやグループにしては高いですね〜
11:00-19:00しかやっていなくて、日祝休みなのでなかなか
行きづらいです。
http://occitanial.jp/

タヒチとルビーが気になりました。
さっそく行ってみます!

投稿: KM1V | 2008年1月12日 (土) 03時13分

ボンボンも置いてあるのですね!
滋賀にあるショコラトリー(たねやグループ)と、
同じボンボンでしょうか?とても気になります♪

投稿: ショコライフ | 2008年1月12日 (土) 07時31分

土曜日に行って来ました。
ケーキは、小さい割に値段が高いですね(汗)。
チョコレート系がおいしいと感じました。
そのうち、マカロンとかボンボンショコラのバラ売りも
するそうです。

投稿: KM1V | 2008年1月14日 (月) 02時18分

masaさん、こんにちわ。

なんとなく「フランス人シェフっぽい」デザインのケーキですね。
一つ一つはやや大きめ?
一つ食べたら満足のいきそうなケーキに見えます。
神谷町だと何かのついでに行くには微妙な場所ですが、一度行ってみたい感じのお店ですねー。
イートインがないのは残念!

投稿: ガレット | 2008年1月14日 (月) 15時45分

ユキちゃん>
次回の上京はいつかしら…?
東京は誘惑が多くて困るね^^
レリジューズは一度食べてみて。面白いよ!

投稿: masa | 2008年1月16日 (水) 00時29分

KM1Vさん>
さすが!早速ですね〜。
ショコラとマカロンはばら売りしてくれるんだ。その方が買いやすいですよね。
ケーキのお値段はなかなかセレブですよね…。

投稿: masa | 2008年1月16日 (水) 00時30分

ショコライフさん>
ショコラ好きなショコライフさんは反応するところがなかなかマニアックですごいわ^^
滋賀のショコラトリーには行ったことがないので同じか分からないのですが、んん〜。どうなんだろう。
厨房はわりと設備が整ってそうだったので、こちらで作っているような気もするけどどうなんでしょうね?

投稿: masa | 2008年1月16日 (水) 00時33分

ガレットさん>
ケーキのポーションは普通〜やや大きめかな。
味は1つで満足できる濃厚なものが多いようでした。
特にショコラ系はしっかりとした食感が多かったかな。
イートインないのは残念ですが、もしあってもお茶したらケーキ1個とコーヒーだけで1,500円くらいにはなりそうですね…。

投稿: masa | 2008年1月16日 (水) 00時35分

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