パレドオールでポートワイン＆ショコラ

先日、新丸ビルのパレドオールに行ってきました。
今月31日までやっている、ポートワインとショコラのマリアージュを楽しめるというメニューに興味があって前々からいきたいなぁ〜っと思っていたんです。

この時期の東京は人が少なくて（年末のお休みに入っている会社がおおいので。）なんだか嬉しいような違和感があるような。電車もお店にもいつものような人混みはなくって、スムーズに移動できるのは嬉しいんですけど一気に人口が減ったような寂しさが…。

ポートワイン＆ショコラを注文しました。
ポートワインとショコラのメニューについて詳しくは雑誌カフェスイーツvol.82に紹介されています。
３種類のポートワインとそれに合わせたボンボンショコラが４ついただけます。

私は一番味が濃くて香りのつよそうな、ルビー・ポートを選びました。
かなり深いこくとベリー系のようなフルーティーな甘さがあって、なるほどショコラに合うわ。

ショコラをつまみつつ、ポートワインを少しずつ頂いて。

…というお洒落なシチュエーションになかなか慣れていないため、妙に焦る自分。

個人的にはコーヒーとショコラの組み合わせが一番大好きで、アルコールとショコラの組み合わせはまだまだ初心者です。でも、最近ようやくお酒も飲めるようになったので少しずつ新しいマリアージュを愉しみたいなと思っています。

この日は、実家帰省のお土産にボンボンショコラの詰め合わせを購入。
ボンボンショコラって小さいのに、この中にいろんな味や風味、食感が詰まっていて本当に魅惑的な食べ物ですよね。お土産！と言っておきながら自分が一番食べそうで怖いわ〜。